創業60余年。福岡・博多のもつ鍋専門店です。もつ肉は(鹿児島、佐賀、北海道)にら(高知)えのき(大分)玉ねぎ(佐賀、福岡)キャベツ(福岡)全体の98％は国産を使用しております。創業以来国産のみの食材をお客さまへ提供してまいりました。