鶏は千葉県産の錦そう鶏。豚は信州深雪豚。産地直送の新鮮な素材を備長炭で香り高くふわっと焼き上げる・・・絶品です！お薦めは鶏刺し3点盛り。とろけますよ☆そして築地からは新鮮な魚。お刺身5点盛り￥1.000〜は大好評！サラダやオリジナル料理もボリューム満点でリーズナブル。黒門のこだわりをぜひ味わってみて下さい☆