メインの鶏は、鹿児島で育てたオリジナル鶏を使い、雪綿のような美味しい温泉豆腐は、佐賀の嬉野温泉直送、野菜の約8割は国産の野菜を使用しています。本物の鶏を味わってください。皆さんのお越しをお待ちしております。