当店は、素材重視の鉄板創作料理を中心に揚げ物や刺身、焼き魚に抜群の美味さが自慢のサラダが多品ございます。もちろんその素材である野菜や肉類は全て国産品、魚は冷凍物は一切なし！売り物は「笑顔」お持ち帰りは「元気」。『メレンゲの気持ち』で″まいう〜の石ちゃん″に紹介された『池袋の風』をよろしくお願いします♪