近海魚介類を中心に本格握り寿司・単品料理と、元気で活気のある空間を提供いたしております。旨いものを多く気軽に食べて頂きたいをコンセプトに、食材原価を上げて安価に提供してます。また、新潟県が誇る日本酒も取り揃えておりますので是非一度、足を運んでみてください。