◆『さかなさま』は北陸は能登の漁師・仲買と直接やりとりし、毎日入荷の産直【朝採り天然地魚】のみ使用。養殖品、冷凍品は使っていません。◆市場を通さないで仕入れる為、他店には出せない価格で提供できます！！◆大手チェーン店では絶対味わえない【朝採り天然地魚】◆お造り、珠洲の塩焼き、煮付け、から揚げと旬の鮮魚をその場で、お好みでお料理いたします。◆お値段は他店に比べ、少々お高いかもしれませんが、品質には絶対の自信があります。商品は料亭で出されるものと変わりありません！