●すべてが自家製、無添加の基本のイタリアンレストランです。お米は店前のたんぼで有機農法で自家栽培致しております。●ルッコラ、イタリアンパセリなどイタリア野菜や旬の野菜、ハーブも無農薬で店裏の畑で栽培し使用致しております。●野菜や自家製生パスタ、自家製ピッツア、パン、各種ソース、季節のスープ、ドレッシング、ジャム、各種無添加ケーキなど数えたらキリがありません。●お肉はすべて国内産、お魚は一色産を扱っております。そんな信じられない薫りいっぱいのかわいいお店です。