広島県産　豚肉　全国県産の豚肉　国産野菜のみを使用した　韓国から取り寄せた石を焼きその上で、焼きしゃぶ(薄切り肉)を焼いて和風だし、ポン酢、味噌だれで食べていただくお店です。