45年の伝統の味、老舗の味。当店では安全で安心な素材だけを使用しています。安全・安心が本当においしい。埼玉県種畜牧場直送の豚肉に始まり、オーガニックの野菜、天然ものにこだわった魚介。使う塩の一粒にまでおいしさと安心にとことんこだわった素材だけを食べていただきたくここまでやりました。