安全、美味しい、楽しいをテーマに農業生産法人ディー・ドット農場で作る特別栽培農産物を中心に魚、肉、調味料に至るまで、国内産の安心・安全な材料を使ったお料理をご提供しています。1年を通じて味わえる、天然だしでじっくり煮込んだおでんや手作りの燻製などが人気です。