県産食材をふんだんに楽しめる！地産地消にこだわった一品をお楽しみ下さい。野菜はオーナー自ら手がけた農園で安心で美味しい野菜を味わえます。お魚も毎日鮮魚をご用意しています。新鮮で美味しい三陸産のお魚達をお楽しみ下さい。お肉は岩手県産短角牛を使用しステーキからたたき、牛握りなど様々な食べ方で提供させて頂いてます。