北海道産のお米（ななつぼし）、肉（新冠産三元豚、知床鶏など）、野菜（札幌産とうもろこし、滝川産アスパラ）、魚介類（仙鳳趾産カキ、ムール貝）などを使用している「ほっかいどうイタリアンです