阿波尾鶏を中心にしたメニューで営業させていただいています。 店長の故郷でもある徳島の味を少しでも泉州地域でも味わっていただけるよう、調味料なども徳島産のものを使用。 野菜は地元泉州産のキャベツや玉ねぎなどバランスの良い素材を活かしています。