五島列島から直送の鮮魚と熊本の焼酎蔵で造るここだけでしか飲めない「シェリー樽長期熟成秘蔵酒」を中心に立ち飲み（椅子10客）形式でコミュニケーションがとれるバルスタイルのお店です。