お店で作る引き上げ湯葉と近海で捕れる新鮮な魚介類がウリのお店です。 出来るだけ地元千葉の食材を使い野菜なども直売所などから仕入れをしています。 いもぶたや水郷鶏を使った料理もオススメです！