「はなはな」ではお客様に安心で安全な食材を美味しく食べて頂くために、地産地消に取り組んでいます。そのため、自家栽培の野菜をはじめ岡山県産の豚肉・牛肉、瀬戸内産魚介類を中心に使用しております。全席個室でゆっくりとくつろぎながら地元食材たちに手間暇と愛情をかけた料理と地酒でおいしい時間をお過ごしくださいませ。