大阪では珍しい、和食職人が営む焼肉屋。お肉の盛り付けは見事！大皿に牡丹が咲いているようでまさに、技の光る瞬間だ。肉のみでなく野菜や調味料にいたるまで店主厳選の１００％国産品。和牛最高のA５等級のお肉は、生でも食べられる極上品。人気メニューの生ホルモンは、売り切れごめん。