『食事』は『私たち人間のからだを作るもの』だから安心して食事をして頂けるように、美味しく安全な食材にこだわりました。 小麦粉・醤油・油などの調味料、卵・肉などの素材、どれも当店自信の国産食材です。 野菜は自然栽培もしくは有機栽培のものを使っています。