和モダンな落ち着いた雰囲気の中で、若狭地方で獲れた旬な地魚料理と目の前で焼き上げる炭火料理、地場食材をふんだんに使った創作料理を最高に旨い福井の地酒と共にお楽しみいただける「福井のうまいもん居酒屋」です。