「うまい刺身と手作り料理をくつろぎの空間で」をキャッチフレーズに、日本全国の旬の刺身の鮮度と味にこだわり、リーズナブルな価格でご提供しています。 また、仕入れる素材は国産素材を中心に揃え、和食の職人が一つ一つ丁寧に心をこめて料理を作っております。