手作り、出来たてをキーワードに、ストア生産のお弁当、お総菜に力を入れています。地産地消活動にも取り組んでおり、国産はもちろん、こんにゃくは福井県産こんにゃく芋を生の状態からすり下ろして作っており、それを使った甘辛こんにゃくはお客さまに人気の商品です。