肉は牛、鶏、豚の三種類です。 キムチ鍋、もつ鍋に使用している牛ホルモンは全て国産はもちろん、鶏は徳島県産の阿波尾鶏。豚は鹿児島県産の三味豚で国産にこだわっております。 当然野菜は１００％国産です。 めっちゃヘルシー！！絶対安心！とにかくうまい！