オホーツク、網走の豊富な食材を生かしたお店です。他の地域ではなかなか口にすることが出来ない食材、鮭児・釣キンキ・網走産雲丹・藻琴湖産牡蠣・網走湖産蜆・知床牛など季節により取り揃えてお待ちしております。