感謝と縁を大切にするお店がモットーです。素材本来の美味しさを楽しんでいただけるように、無農薬、有機野菜や地魚、油や塩にまでこだわって可能な限りメニューに利用しています。お時間が許す限り「とったん」でほっこり、心ゆくまでお楽しみ下さい。