串揚げ、串焼きをその日仕入れた新鮮な食材で1本1本丁寧にお作りしています。 モツは国内産を使用。串焼き、モツ鍋2種類（醤油・辛味噌）の他に特製ちりとり鍋をご用意。各地から新鮮な野菜も取り寄せてます。 串揚げ、串焼きのほかにも様々な一品料理をご用意しております。