昼は定食やランチ、夜は旬の食材を使った懐石料理や豚骨・さつま汁・鶏飯等の郷土料理を提供しています。懐石料理や郷土料理の中に、鹿児島黒豚や鹿児島県産の旬の農産物を使っており、「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ」がおすすめです。メニュー等で食材の産地を紹介しています。