子供達の今と未来を考え、食と環境の保育に取り組んでいます。身近な所で育った旬の物を食べる事が体に良いという「身土不二」考えから、園では近辺の農家の方から野菜やお米を購入し給食の材料として使っています。又、園児達も畑で野菜を作り、収穫し、調理し、野菜くずで肥料を作り畑の土に混ぜ、野菜を育てる「食の循環」を実践しています。