十勝は農業王国。農家や漁師、それにお客様、それぞれ関わりのある仕事をしているため、肉・野菜・魚介等を新鮮・安価で仕入れ、安価で提供できることが幸いです。店主は2007年から畑仕事を始め、枝豆などが好評です。