日本中を明るく、元気にする。元気の源は『居酒屋』焼鳥と九州料理がメインで旨い焼酎と鹿児島産　薩摩若軍鶏の焼鳥・九州から産地直送の馬刺しやばぁちゃんから教えてもらった手作りのさつま揚げや辛子蓮根などでみんなが輪になり、お客様の声が居酒屋のBGM。それがまいどてっぺん！