看板メニューはハンバーグとスープカレー。オリジナルハンバーグは長野県産の豚肉を100％使用したシェフの自信作。スープカレーは国産の豚骨と豚肉、魚介類をたっぷり使用したダブルスープにスパイスを加え、36時間かけて作った熱々の一品です。野菜類など国産、長野県産、地場産の素材を使っています。ワインも長野県産の美味しくてお値段もお手軽なものをご用意しています。