野菜は愛知産を中心に、魚は富山氷見産、お米は愛知のかほり、牛肉は系列店の焼肉屋の和牛、豚は愛知のハッピーポーク、鶏肉は名古屋コーチンをはじめ宮崎の手羽先等を使用しています。