心と身体に贅沢を、そして、価格はリーズナブル、安心と安全をモットーにしています。魚介類は玄界灘、豊前海、山陰の天然物。野菜は福岡中心、コメは「夢つくし」、国産そば粉、ウナギは九州産、九州産和牛、鹿児島六白黒豚、九州産地鶏中心。一部、船上冷凍のエビ、キス、アナゴあり。