郷土料理 棡原(ゆずりはら)    3
棡原では長寿村,に伝わる【ほうとう】をはじめ【そば】【釜飯】【おすいとん】自家製の味噌を基にした自然食・美容食・ヘルシー料理・長寿食が食べられる。麺は地元でとれた薄力粉と強力粉を混ぜ合わせて,[よくこね][寝かし]て昔ながらの包丁切り製法で作っています。
営業時間
AM11時〜PM10時
定 休 日
不定休
T E L
055-275-6633 
F A X
055-275-6632
住  所
山梨県中巨摩郡昭和町河東中島1152−1
お店のHP
M A P