「地産地消推進の店」当店は、大分県が進めるブランド　「ざ・おおいたブランド」の食彩愛用店の指定をいただいております。自宅で飼育している「豊のしゃも」をお店で出しています。料理に使う水は、由布岳の湧き水・お米は地元塚原の無農薬米・野菜は地元の高原野菜を使用しています。家庭的な雰囲気を味わっていただきたいと考えています。