国産大豆100％無添加で作り上げた安心、安全な加工食品です。3分湯戻ししてからお肉と同じように調理して下さい。大豆の密度を濃く固めて作ってありますので食感はお肉そのもの。料理シーンに合わせてフィレ肉タイプ。鶏肉タイプ、ミンチ肉タイプなどがあり今回新たに国産大豆で麺も完成いたしました。ラーメン、付け麺、焼きそば、パスタサラダ、鍋物の具材など様々な調理が可能です。