地産地消を目指して、ＪＡ産直市場の新鮮で無農薬の野菜・米、魚は浜田港で朝に水揚げされた取れたてを調理員自らが買い出しに行って調理しています。既製品は使わず、すべて手作り、安心で美味しい食事をデイサービス　はとぽっぽの利用者の皆様に毎日提供しています。